Описание разделочного ножа Victorinox Modern лиловый 6.9016.1521B:
Универсальный разделочный нож от Victorinox станет надёжным помощником на вашей кухне! Нож предназначен для разделки мяса и птицы, но не подойдет для рубки, и для реза замороженных продуктов.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку. Сразу после использования они должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.