Описание набора для заточки Lansky Starter 2 камня LKC02:
Lansky Starter LKC02 представляет собой современный инструмент для заточки ножей. В набор входит зажим для ножа, абразив для заточки из прессованной крошки арканзаского камня (280 Grit), экстра грубый абразив (120 Grit).
- 1 абразив (бруска) из прессованной крошки натурального камня LS 280 Medium Hone (средний) Stock #S0280
- 1 абразив (бруска) Lansky Coarse Hone 120 Grit #S0120 (грубый);
- 1 направляющая для камней.
- Струбцина для зажима ножа.
Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:
17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам