Описание ножа кухонного Samura Harakiri накири 170 мм, SHR-0043W:
Несмотря на массивный внешний вид, функциональность кухонного ножа накири в корне отличается от привычного поварского топорика. Он не предназначен для силовых действий и используется в основном для работы с овощами, фруктами и зеленью.
Геометрия его чрезвычайно тонкого лезвия максимально упрощает работу именно с растительными продуктами. Им одинаково эффективно и быстро можно нашинковать, измельчить и порубить практически любые овощи или нарезать маленькими аккуратными ломтиками даже самые мягкие из них (например, помидоры).
Незаменим при нарезке и шинковке зелени и овощей. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.