Описание ножа кухонного Samura Harakiri Шеф 208 мм, SHR-0085WO:
Профессиональный шеф-нож с успехом используется многими поварами и любителями, в том числе и на домашней кухне.
Длинный широкий клинок идеален для выполнения целого ряда поварских задач. Рубка зелени или лука, шинковка капусты и нарезка практически любых продуктов на куски или ломтики станет простейшим делом.
Оптимальное сочетание различных легирующих элементов делает сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, невосприимчивой к коррозии и воздействию кислот и щелочей. Дополнительный плюс – клинок становится очень прочным и устойчивым к поперечным нагрузкам.
Удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов. Базовый элемент «поварской тройки». Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.