Описание ножа шеф-повара Opinel+защита пальцев, 001744:
Этот нож для юного шеф-повара. Если вы хотите ознакомить своих детей с процессом кулинарии, то лучшего помощника в этом деле не найти. Прекрасная модель для начала освоения нужных навыков. Нож имеет закругленное лезвие и обучающее кольцо в комплекте, чтобы ваш ребенок работал безопасно. Это также весьма удобная модель, ручка ножа мягкая и приятная на ощупь. Длина лезвия 10 сантиметров.
В основе клинка сталь марки Sandvik 12C27, твердость по шкале Роквелла – 56-58 единиц. Режущая кромка гладкая. Устойчивость к коррозии. Ручка выполнена с применением древесины бука. Имеет лаковое покрытие для лучшей защиты от влаги и грязи. Резать ножом легко и эффективно.
Следует беречь изделие от повреждений и деформаций. Также необходимо мыть модель исключительно вручную. Берегите нож от контакта с агрессивными чистящими средствами. Использовать изделие нужно только по назначению. Хранить модель рекомендуется отдельно от остальной посуды.
Особенности ножа:
- нескладная модель;
- прямой тип заточки;
- твердость 56-58 единиц по Роквеллу;
- длина модели 20,8 сантиметра;
- длина лезвия – 10 сантиметров;
- толщина клинка 1,7 миллиметра;
- сделано во Франции;
- пожизненная гарантия.